根菜類

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しょうが選び方(見分け方)保存方法(下処理)で時短>生姜の発汗作用で冷え性解消

【スーパーでの見分け方】濃い黄色のもの、香りと苦味が強い生姜は、肉や魚のくさみを消す作用が強い香辛料です。旬は?ダイエット食材におすすめ?!(画像&写真)
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れんこん選び方(見分け方)保存方法>蓮根のぬめり(ねばねば)食物繊維で便秘効果

れんこん選び方(見分け方)&保存について疲労回復や口内炎、目の充血、肌荒れなどを防ぐ蓮根?!
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さといも選び方(見分け方)保存方法>里芋のぬめり(ねばねば)でかゆみの対処法と効果

選び方(見分け方)&保存について高価な里芋のやつがしら(八頭)は縁起物