きのこ類 えのきたけ選び方(見分け方)保存方法(下処理)で時短>榎茸に疲労回復や食欲増進の効果 【スーパーでの見分け方】新しいうちは芯が開ききらず、全体がしっかりしている「きくらげ」はきのこ?それとも海藻 2023.01.03 きのこ類食材